فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | مدير مطبخ |
اسم المعلن | شركة الحلول الذكية |
العنوان : الدولة | الامارات |
العنوان : المدينة | رويس |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 14010 درهم إماراتي |
تاريخ الإعلان | 2024-10-26 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-25 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
فرص عمل مدير مطبخ برويس حديثة اليوم مقدمة من الحلول الذكية برويسلم تشترط الشركة وجود خبرة
الشرط المذكور هو ان تكون من سكان مدينة رويس
المهارات:
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في إعداد الطعام
- مهارات التواصل الفعالة مع الفريق لضمان التنسيق الجيد أثناء العمل
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وتفضيلاتهم
المهام:
- إعداد الميزانيات والمخططات المالية لضمان تحقيق الأهداف المحددة للمطبخ- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- تحليل تقارير الأداء وتحسين العمليات بناءً على النتائج
- إدارة المخزون لضمان توفر المواد الغذائية اللازمة بشكل مستمر
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة
الانشطة الوظيفية
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.- التفاوض بمهارة: القدرة على الوصول إلى اتفاقيات مرضية لجميع الأطراف من خلال الحوار البنّاء.
- يعرف كيف ينظم وقته عشان يخلص كل شغله في وقته وما يتأخر
- إعداد وتقارير الأداء: القدرة على إعداد تقارير دقيقة عن الأداء وتحليل النتائج.
- بيئة العمل عندنا بتشجع الابتكار وتقدر المجهود.
القدرات المطلوبة
- يُعطى الأفضلية للمتقدمين الأوائل الذين تتوفر فيهم متطلبات الوظيفة.- يتفاهم مع الكل: كلامه واضح ويعرف كيف يسمع ويحكي مع الناس.
- تقديم الدعم الفني أو الاستشارات: مساعدة الآخرين في حل المشكلات الفنية أو تقديم المشورة.
- المرونة في ساعات العمل تعزز من قدرة الموظف على الإبداع وإتمام العمل بفعالية.
- استخدام الموارد المتاحة بفعالية لتحقيق الأهداف.
فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية برويس - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- pharmacist with moh license (صيدلي) - وظائف pharmacist with moh license ابو ظبي
- وظيفة AsstChief Steward (مساعد رئيس الطهاة) - AsstChief Steward
- مطلوب Document Controller (مراقب وثائق) - وظائف document controller المدينة المنورة
- مطلوب Senior Barista (باريستا رئيسي) - senior barista
- وظائف Scrum Master (Scrum Master) - Scrum Master
- Quality Department Head (مدير قسم الجودة) - Quality Department Head F