وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب شيف للعمل بشركة - القيادة المستدامة .
المقر : باتنة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف تصفح الموقع.

المهارات:

القدرة على إعداد الأطباق بمهارة عالية، مهارات التذوق والابتكار في تطوير الوصفات، الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية، القدرة على إدارة وقت الطهي بفعالية، التفاعل الجيد مع فريق المطبخ لتحقيق أهداف الجودة، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم، مهارات التنظيم والتخطيط لتحضير الأطباق، القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة مطبخ سريعة، التزام بالجودة العالية في تقديم الأطباق، الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل باستمرار

المهام:

تحضير الأطباق حسب الطلبات والوصفات المعتمدة، التفاعل مع فريق المطبخ لتنفيذ العمل بفعالية، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، تنظيم المهام اليومية لضمان إنجاز العمل بكفاءة، تجربة وصفات جديدة وتقديمها للإدارة، التكيف مع طلبات العملاء واحتياجاتهم الغذائية، إعداد التقارير اليومية عن الأداء والمبيعات، مراقبة جودة المكونات المستخدمة في الطهي، الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة، التدريب والتوجيه لمساعدي الشيف الجدد

الانشطة الوظيفية

- تأكد من كتابة معلومات الاتصال الخاصة بك في نموذج التقديم.
- الشركة تقدم مرونة في تحديد ساعات العمل اليومية.
- يعرف كيف يقسم وقته: ما يضيع وقته على أشياء تافهة، يركز على الأهم.
- مهارات التواصل: القدرة على التعبير بشكل واضح ومؤثر، سواء بالكلام أو الكتابة.
- يتفانى في إنجاز المهام لأنه يشعر بارتباط حقيقي بعمله

القدرات المطلوبة

- حسن مهارات إدارة التوتر عشان تحافظ على جودة شغلك
- ساهم في نجاحاتنا المستقبلية بمهاراتك وخبراتك.
- يشمل التقييم الجيد تحليل الأداء الحالي ووضع تقديرات للتطور المستقبلي.
- القدرة على أداء المهام بشكل مستقل وبكفاءة دون الحاجة إلى متابعة مستمرة
- يسعى دائماً لتوسيع معرفته وتطوير مهاراته المهنية

مطلوب شيف ومساعد شيف بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة