وظائف الكويت

وصف الوظيفة

وظائف شاغرة رئيس طهاة بالكويت حديثة اليوم مقدمة من Spark Innovations بمنطقة الكويت
لم تذكر الشركة شرط الخبرة
شريطة التواجد بمنطقة الكويت

المهارات:

- الالتزام بمعايير الجودة في إعداد الطعام لضمان تقديم أفضل تجربة للضيوف
- مهارات القيادة الفعالة لإدارة فريق الطهاة وتحقيق التنسيق الجيد بين الأعضاء
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة ومتغيرة أثناء ساعات الذروة
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بشكل مبتكر وجذاب لتلبية احتياجات العملاء
- المعرفة بتقنيات الطهي الحديثة لضمان تقديم أطباق مميزة وفريدة

المهام:

- متابعة اتجاهات الطعام الجديدة لضمان تقديم خيارات متنوعة وجذابة
- قيادة الفريق في إعداد وتقديم الأطباق وضمان تنفيذ المعايير العالية
- مراقبة عمليات التخزين والتأكد من سلامة المكونات وجودتها
- إدارة التكاليف المرتبطة بالطعام والتأكد من تحقيق الربحية المرجوة
- تنظيم العمليات داخل المطبخ لضمان سير العمل بشكل سلس وفعال

الانشطة الوظيفية

- تضمن الشركة حصول الموظفين على بدلات ورواتب مغرية تعكس قيمة جهودهم.
- تحط آليات متابعة وتقييم مستمرة عشان تتأكد إن الشغل متناسق بين الأقسام
- التواصل بين الثقافات: القدرة على التفاعل بفعالية مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.
- تُمنح العلاوات بناءً على مساهمات الموظف وإنجازاته في العمل.
- يُعطى الأفضلية للمتقدمين الأوائل الذين تتوفر فيهم متطلبات الوظيفة.

القدرات المطلوبة

- يحدد أولوياته بوضوح لتحقيق المهام في الوقت المحدد
- إيجاد حلول مبتكرة للمشكلات: القدرة على تحديد المشاكل وتطوير استراتيجيات للتغلب عليها.
- يعرف يقود الفريق ويوجههم بطريقة تخليهم يحققوا الأهداف بكل كفاءة
- استخدام استراتيجيات فعالة لضمان تنفيذ المهام المطلوبة بأعلى مستوى من الكفاءة.
- التعامل مع العملاء: تقديم خدمة عملاء ممتازة وتلبية احتياجاتهم.

فرص عمل لرئيس الطهاة في فنادق بالكويت - وظائف الكويت

وظائف مشابهة